CARABALLAS CHARDONNAY ECOLÓGICO 2022
Caraballas Chardonnay Ecológico Procede del cultivo orgánico de 2.5 hectáreas de viñedo, localizadas en Medina del Campo (Valladolid). Con un manejo en las labores culturales apropiado, conseguimos una expresión de juventud en la copa de la variedad Chardonnay.
Finca Las Caraballas Chardonnay Ecológico es un vino joven pero con un marcado carácter reposado y elegante. Un vino que hace eco de un marcado equilibrio. Un vino que respira calma y que invita al disfrute.
Elaborado con uvas provenientes de agricul tura ecológica, el Caraballas Chardonnay Ecológico es un vinojoven pero con un marca do carácter reposado y elegante. Un vino que hace eco de un marcado equilibrio. Un vino que respira calma y que invita al disfrute.
Color amarillo con destellos dorados. Equili brada acidez, cuerpo medio y primarios muy frutales con delicados tonos a heno y un ele gante anisado final.Estructurado en boca con una gran frescura y un marcado carácter frutal.
Ficha técnica
- Origen
- V.T. Castilla León
- Añada
- 2022
- Bodega
- Finca Las Caraballas
- Crianza
- Sin crianza en barrica
- Tipo de Uva
- 100% Chardonnay
- % Alcohol
- 13% vol.
- Temperatura de servicio
- 8-10ºC
- Formato
- 75 cl.
- Maridaje
- Pescados. carnes blancas, arroz. pastas y aperitivos y foie