PEDRO XIMENEZ 1730 VORS
24,60 €
Impuestos incluidos
Nuestro Pedro Ximenez 1730 es un magnífico ejemplo de lo que debe ser un Pedro Ximenez de Jerez. Toda una experoiencia de la mano de las bodegas Álvaro Domecq, fruto de años de envejecimiento en botas de roble americano.
Las uvas se solean para que se vayan secando y cuando han perdido aproximadamente un 50% de su peso se extrae el zumo de estas pasas y se añade alcohol vínico para parar el inicio de la fermentación. Se envejece en botas viejas de roble americano mediante el sistema tradicional de Jerez, de solera y criaderas.
V7520
Ficha técnica
- Origen
- D.O. Jerez
- Bodega
- Bodegas Álvaro Domeq
Terraselecta - Crianza
- 30 años de envejecimiento en botas viejas de roble americano mediante el sistema tradicional de Jerez, de solera y criaderas.
- Tipo de Uva
- Pedro Ximénez
- % Alcohol
- 17% vol.
- Temperatura de servicio
- 13ºC
- Formato
- 75 cl.
Nuestro Pedro Ximenez 1730 es un magnífico ejemplo de lo que debe ser un Pedro Ximenez de Jerez. Toda una experoiencia de la mano de las bodegas Álvaro Domecq, fruto de años de envejecimiento en botas de roble americano.