SOMANILLA CRIANZA 2018
Somanilla es el crianza de Bodegas Hercal. Un vino con 16 meses en barrica y mucho que ofrecer.
SOMANILLA es el crianza de Bodegas Hercal, y ha sido el primer vino que se elaboró, del el surgió la bodega. Desde el principio de sus tiempos ha dado muchas alegrías con sus premios y reconocimientos. Su nombre viene de uno de los pagos de la bodega.
Color: rojo picota intensa de capa alta.
Aroma: primer desarrollo aromático de frambuesas y zarzamoras, adornado con finas notas de crianza – cacao y especias. En su segundo desarrollo su madura fruta se apodera del catador, ofreciendo las mejores sensaciones de fruta roja de zarza en plena madurez.
Boca: tras sus primeros recuerdos de fruta golosa, se expresan con equilibrio las sensaciones gustativas que finalizan en un atractivo deje de buen amargos que constituirá el grato recuerdo de este vino tan especial.
Ficha técnica
- Origen
- D.O. Ribera del Duero
- Añada
- 2018
- Bodega
- Bodegas Hercal
- Crianza
- Criado en barrica de roble francés 80% y americano 20% durante 16 meses. Sin filtrar ni estabilizar.
- Tipo de Uva
- 100% Tempranillo
- % Alcohol
- 13,5% vol.
- Temperatura de servicio
- 16-17ºC
- Formato
- 75 cl.
- Maridaje
- Carnes y caza, ya sea a la plancha, asadas o estofadas, También es un vino estrella para maridar con cordero asado, embutidos y jamón ibérico de bellota.